「公瓜」、「母瓜」、「兩性瓜」？檢測木瓜種苗性別種苗場有妙招(種苗改良繁殖場)

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「公瓜」、「母瓜」、「兩性瓜」？檢測木瓜種苗性別種苗場有妙招

行政院農業委員會新聞資料第 008 號中華民國 105 年 1 月 25 日

「公瓜」、「母瓜」、「兩性瓜」？
檢測木瓜種苗性別種苗場有妙招

　　農委會種苗改良繁殖場開發分子標誌技術，可有效提高鑑定木瓜種苗性別的效率，於苗期甚至種子階段即可檢定預測種苗性別，有別於傳統需待 6-8 個月植株花器形成才能確認性別。

木瓜為臺灣重要熱帶果樹，由於可周年供果，且富含營養價值，深受國人喜愛，並具外銷潛力。種苗性別是栽培利用上的重要考量，具有開雄花不結果的雄株 (male) 、開雌花結圓形果實的雌株 (female) 及開兩性花結洋梨型或長型果的兩性株 (hermaphrodite) 等三種性別，其中兩性株果實內腔小而果肉厚，長橢圓形，適合包裝運輸，是最主要的鮮果性別。

種苗場說明，木瓜種植在商業生產上希望全部都是兩性株，但從小苗生長至花器形成前，無論是葉型、莖幹顏色或株型等，都無法發現與植株性別連鎖的外部特徵可供鑑別。傳統上農民為確保種植較具商業價值的兩性株，須於每一植穴中種植 2-3 粒木瓜種子，等待生長 6-8 個月植株花器形成後，才能根據花朵構造確認性別，保留一棵兩性株，汰選其餘植株，造成勞力、苗木成本與管理費用的大量支出。

　　種苗場的分子標誌技術可真正專一性針對兩性株進行鑑別，有效省去性別栽培觀察所需的等待時間與汰選成本。除了開發出木瓜兩性株的分子鑑定技術，現有的「種苗 7 號」品種可獲得 100% 兩性株實生苗，亦為商業量化的生產利器，使木瓜果品生產更有效率。