Q&A－農產品食安專區 (種苗改良繁殖場)

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食用玉米的農藥含量高？

總結：目前國產食用玉米安全性均有相關單位進行監測把關，民眾不必過度恐慌。如仍有疑慮，建議在料理食用前，可先將其沖水2~3次。

詳細說明：

據農糧署及農業藥物試驗所近2年(102年至103年10月止)針對食用玉米抽驗結果，農藥殘留檢驗結果均為合格，在136件抽驗樣本中僅4件檢出農藥殘留(皆低於殘留容許量標準)。

另為確保市售農產品衛生安全，農糧署全年均會就農產品農藥殘留情形進行監測，未通過檢驗之農產品除不得販售外，亦將針對違規用藥者依法裁處並追蹤輔導。