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農業部種苗改良繁殖場

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農業新聞

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蔬菜種原更新 延續種質多樣性

農業部新聞資料第1157號                    中華民國112年9月18日

蔬菜種原更新 延續種質多樣性

農業部種苗改良繁殖場與農業試驗所國家作物種原中心合作,進行次世代種原繁殖更新計畫,預計更新390個種原,達到遺傳資源延續保存及種質活化利用。種苗場表示,今年種原繁殖計畫進行10個種類的十字花科蔬菜及苦瓜、南瓜、西瓜、胡瓜、茄子、番茄等蔬菜繁殖更新,而種質材料經品種特性調查及評估,可延續種質的多樣性及活化種原提供蔬菜育種種原篩選利用。

種苗場指出,十字花科(Brassicaceae)為蔬菜種類最多的一科,性喜冷涼環境,我國主要栽培生產地為雲林縣、嘉義縣、彰化縣、南投縣、桃園縣等地區,產季為秋冬季,種子採種需於低溫環境促成開花結子,葫蘆科及茄科蔬菜之開花則對低溫之需求相對較低。今年十字花科蔬菜採種包括甘藍、不結球白菜、芥藍、芥菜、蘿蔔、油菜、青花菜等多樣種原,採種地位於新社地區500~600公尺海拔高度,冬季較一般平地低溫,且低溫期較長,可促成十字花科蔬菜花芽轉化抽苔及開花結實。

種苗場說明,因十字花科蔬菜為異交作物,品系間的雜交率40~100%,採種過程中需進行種原間之隔離,才不致造成品系混種雜交,並因近親繁殖減低生育活力及種子產量,而採人工及蕾期授粉;而有些蔬菜,如甘藍需要一定的低溫期才能促使開花,但近年氣候暖化因素,常致使秋冬季亦為高溫型態,低溫期縮短或不穩定,因此該場以調整栽培期或利用低溫生長箱、藥劑處理進行催花,促進達到採種及更新種原之目的。

種苗場表示,十字花科蔬菜富含多種營養素,亦是民眾餐桌上不可缺少的食用蔬菜種類,為重要之經濟性蔬菜。該場因應全球氣候暖化現象,篩選耐候種原培育抗逆境品種,進行種原品系之活力更新,可做為選育材料之利用,並配合全世界種質糧食安全維護,進行種原繁殖更新,為保存生物多樣性盡一份心力!

圖1、十字花科蔬菜田間採種
▲圖1、十字花科蔬菜田間採種
圖2、進行品系特性調查
▲圖2、進行品系特性調查
圖3、種原品系進行隔離採種
▲圖3、種原品系進行隔離採種
圖4、人工授粉達到種子生產
▲圖4、人工授粉達到種子生產
  • 種苗改良繁殖場
  • 聯絡人:洪瑛穗 助理研究員/劉明宗 副場長
  • 電   話:04-25825459/04-25825402
  • e-mail:yshung@tss.gov.tw/tzong@tss.gov.tw
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