農業部新聞資料第1697號 中華民國115年4月15日
設施美濃瓜最適灌溉模式 省水節能好生產
面對全球氣候變遷加劇，極端天氣如乾旱與強降雨頻發，對臺灣農業用水資源造成嚴峻挑戰。為協助農民應對日益不穩定的水資源供應，並提升設施栽培效率，農業部種苗改良繁殖場與國立中興大學合作，成功建立「設施甜瓜最適灌溉模式」。該模式涵蓋育苗至田間栽培全生育期，透過精準計算作物需水量，不僅較傳統管理模式節省約兩成用水，更能維持果實品質，甚至提升糖度，為國內甜瓜產業提供省水、節能且高品質的生產新解方。
種苗場表示，東方甜瓜俗稱美濃瓜，如「嘉玉」品種廣受市場喜愛，然而，瓜類作物葉片大、蒸散旺盛，傳統設施栽培多依賴農民經驗或定時灌溉，常發生水分管理過量或不足的問題，導致水資源浪費或影響果實品質。為解決該困境，研究團隊應用FAO56方法（作物係數-參考蒸發散量），精準估算甜瓜各生育期的需水量。試驗結果顯示，夏、秋作全量灌溉模式下，平均單株全生育期需水量約為23.2公升；若配合著果後的減量灌溉策略，相較於傳統濕式管理，可節省19.3%至24.0%的用水量。
種苗場進一步指出，精準的減量灌溉不僅達到節水目標，對果實品質亦有正面效益。數據顯示，採用優化灌溉模式生產的甜瓜，其果重與果肉厚度維持既有水準，且在適度減水逆境下，果實糖度甚至有提升的趨勢，破除農民對於減水會造成產量大幅下降的疑慮。該模式不僅解決了傳統憑感覺澆水的不確定性，更透過數據化管理，顯著提升灌溉水生產力。
為推廣該項技術，種苗場已撰寫專文，收錄於農試所編撰的「作物灌溉指引手冊」，內容包含不同生育階段的建議灌溉量表與蓄水設施容量建議，供農友按圖索驥，全文已公開於網路下載(下載網址:https://tinyl.io/CJ7v)。同時，透過舉辦「甜瓜全生育期用水與管理介紹暨數位化工具應用轉型輔導示範觀摩會」，促進研究人員與產區農友的交流，實際展示節水栽培的成效。該場強調，未來將持續推動智慧化與精準化農業技術，協助農民在氣候變遷的挑戰下，落實水資源有效利用，達成農業永續經營的目標。
農業部種苗改良繁殖場
- 發言人：劉明宗 副場長
電 話：04-25825402
e-mail：tzong@tss.gov.tw - 聯絡人：張倚瓏 助理研究員
電 話：04-25825460
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 ▲圖1.種苗場透過舉辦田間示範觀摩會，讓農友實際觀察灌溉模式調整前後的甜瓜植株差異。 |
 ▲圖2.參與田間觀摩會的農友認真觀察美濃瓜調整灌溉後的果品表現。 |
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 ▲圖3.種苗場撰寫的甜瓜灌溉指引已刊登於作物灌溉指引手冊中。 |
