多肉植物
多肉植物又叫多漿植物及多汁植物，多肉植物泛指植物之營養器官特化成肥大可儲藏水分的構造，常見生長於缺乏水份之環境，如沙漠氣候、草原氣候等降雨量較少的地區，或是著生於不易涵養水分的物體之上，如岩石或樹幹。一般多肉植物的根、莖或葉其中一部分或全部特化成肥大的儲水組織，以利在缺水的環境中生存。
台灣常見的多肉植物有仙人掌科、景天科、阿福花科、大戟科、龍舌蘭科：
一、仙人掌科Cactaceae
 金鯱 Echinocactus grusonii |
 鸞鳳玉 Astrophytum myriostigma |
 朝霧閣 Stenocereus pruinosus |
二、景天科Crassulaceae
 黃金萬年草 Sedum japonicum `Tokyo Sun’ |
 月兔耳 Kalanchoe tomentosa |
 七福神 Echeveria secunda var. glauce |
三、阿福花科(原百合科) Asphodelaceae
 柏加蘆薈 Aloe peglerae |
 琉璃殿錦 Haworthia limifolia var |
 玉露 Haworthia cooperi var. pilifera |
四、大戟科 Euphorbiaceae
 墨麒麟 Euphorbia canariensis |
 墨麒麟石化 Euphorbia canariensis f. monstrosus |
 彩雲閣 Euphorbia trigna `Rubra’ |
五、天門冬科(龍舌蘭科) Asparagaceae
 笹之雪 Agave victoriae-reginae |
 吉祥冠 Agave potatorum var.〝Kishoukan〞 |
 嚴龍 Agave titanota |
栽培管理：
多肉植物依生長習性，一般可區分為冬眠及夏眠兩大類，有些種類則沒明顯的休眠現象，栽培時針對生長期及休眠期給予適合的環境條件是栽培上十分重要的關鍵，休眠期要減少水分供應，及適當的遮陰，以利植株渡過休眠期；生長期時需足夠的水分供應，提供最充足的陽光，方能養育出強壯的植株。
多肉植物對水分需求比一般植物低，因此栽培介質需要排水及通氣性較高的介質，一般建議介質裡混和一些顆粒較大的介質，例如：陽明山土、唐山石、小顆粒的蘭石等等，也可混入少量的緩效性肥料，提供更佳的生整條件。
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